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Sumérgete en la rica tradición cafetalera de Oaxaca con nuestro café de especialidad de la Finca El Tecolote, cultivado por el productor Santiago Cruz a 1650 m.s.n.m.. Este café, de la variedad Typica (Pluma Hidalgo), ha sido procesado con el método de beneficio lavado para garantizar una taza limpia y brillante que resalta sus características únicas.
Al probarlo, tu paladar se deleitará con una acidez cítrica refrescante, similar a la toronja. Este perfil se complementa a la perfección con notas ricas de cacao y nueces, creando una experiencia de sabor compleja y equilibrada.
Puntos Clave para la Ficha Técnica
Origen: Miahuatlán, Oaxaca, México
Finca: El Tecolote
Productor: Santiago Cruz
Proceso: Lavado
Variedad: Typica (Pluma Hidalgo)
Altura: 1650 m.s.n.m.
Perfil de Taza: Acidez cítrica a toronja, cacao y nueces
